Mission

GourmetArrow vuole essere una sorta di bussola per orientare i buongustai nella scelta dei ristoranti, delle botteghe alimentari e dei produttori. La nostra selezione offre un punto di vista assolutamente soggettivo con piccoli spunti di ispirazione per chiunque voglia accoglierli.

Condividiamo le nostre esperienze negli spazi dedicati alle sezioni Ristoranti, Negozi e Produttori. Partiamo da Milano con il proposito di trovare nuove delizie per il palato in tutte le regioni italiane.

Useremo i cinque sensi per descrivere ogni esperienza a tavola. Al centro del nostro interesse sono la qualità delle materie prime, l’equilibrio dei sapori, il pensiero dello chef e l’accoglienza in sala.

GourmetArrow è pensato per chi ama mangiare sano e goloso, per chi ricerca materie prime di qualità, per chi è curioso di ritrovare la tradizione in un piatto innovativo.

Offriamo spunti e informazioni per ritrovare il gusto di scegliere il ristorante giusto per il mood del momento. Non solo piatti dal menu, ma soprattutto una suggestione, un ingrediente del cuore, un sapore evocativo.